späť na zoznam
Fašiangy v Modre

16. 2. 2019

SOB

Fašiangy v Modre

Miesto:Kultúrny dom Modra

Čas:09:00

Na fašiangy výskaj, v pôste brucho stískaj!

Fašiangy sa oslavovali v mestách a na dedinách už od stredoveku. Bolo to obdobie mäsa a masti, ktoré v prenesenom význame znamenalo v tradičnej kultúre telesnosť, hriešnosť, pozemskosť. Ich zmysel prezrádza aj názov masopust. Názov fašiangy je odvodený z nemeckého Fastnacht – pôstna noc. Karneval mal prostredníctvom masiek zahnať zlých duchov a podporiť dobrých duchov, ktorí ľuďom priali. Fašiangy sú druhou polovicou zimy, ktorá je podľa ľudovej viery vhodná na realizovanie rôznych magických úkonov prosperitného charakteru.

V Modre už tradične oslávime fašiangy obľúbenou súťažou vo varení kapustovej polievky, dobrým jedlom, vínom a muzikou. Pozývame Vás na 15. ročník podujatia FAŠIANGY V MODRE, ktoré sa uskutoční v sobotu 16. februára 2019 na priestranstve pred kultúrnym domom Modra. Prihlásené súťažné tímy začínajú variť o 9.00 hod. Použité suroviny, vône, vizáž a chute navarených kapustníc budú hodnotiť porotcovia aj návštevníci. Koštovanie polievok začína o 12.00 hodine (ochutnávať môže každý, kto si zakúpi misku, lyžicu a hodnotiacu vstupenku 2,50 €). Oslavovať budeme spevom, tancom, dobrým jedlom a všeličím vhodným na zvlaženie hrdla. Modranský spolok vinárov a vinohradníkov Vincúr ponúkne fašiangovú ochutnávku vín, modranské gazdinky napečú sladké šišky a mäsiar ponúkne zakáľačkové špeciality. Spolu s miestnymi folklórnymi a ochotníckymi súbormi pripravujeme fašiangový sprievod, ktorý v mestách v minulosti spestroval toto veselé obdobie roka. Programom návštevníkov prevedie Jozef Šimeček.

Modranská kapustnica program:
súťaž vo varení kapustovej polievky
9.00   začiatok varenia
12.00 ochutnávanie
14.00 vyhodnotenie súťaže odbornou porotou, vyhlásenie výhercov

10.30 – 11.30   fašiangový sprievod maškár, predstavenie masiek
10.00 – 14.00   ochutnávka vín Spolku Vincúr
11.30 – 12.30   do tanca hrá Ľudová hudba Vienok
13.00 – 13.30   Detský folklórny súbor Vienok – fašiangové pásmo

Štatút súťaže ako aj prihlášku nájdete v  prílohe.

Tešíme sa na Vašu návštevu a lahodnú kapustnicu!